Smak & servering

Nyanserad, fruktig, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, svartpeppar, plommon, choklad, mörka körsbär, vanilj och lakrits.

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat, exempelvis hamburgare.