Smak & servering

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med tydlig fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, mineral, persika, kardemumma, nötter och apelsin.

Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller ljust kött, eller till lättare rätter av lammkött.