Smak & servering

Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, nougat, citronskal, rostat bröd, honung och vit choklad.

Serveras vid 10-12°C som aperitif, till smakrika fisk- eller skaldjursrätter, eller till rätter av fågel- eller fläskkött.