Smak & servering

Nyanserad, fruktig, kryddig smak med liten sötma, inslag av aprikos, ljust bröd, honung, kryddnejlika och pomerans.

Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rustika rätter av ljust kött, smakrika vegetariska rätter och till hård-, kitt- eller vitmögelost.