Smak & servering

Komplex, något utvecklad, fruktig, mycket frisk smak med sötma, inslag av gula päron, mineral, ananas, honung, persika och grillad citron. Ton av petroleum.

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna med mycket kryddstark eller het asiatisk smaksättning.