Smak & servering

Nyanserad, fruktig, något blommig smak med liten sötma, inslag av smultron, jasminris, persika, mandelblommor och galiamelon.

Serveras antingen vid 10-14°C eller vid 35-45°C, gärna till sushi eller andra japanska rätter, eller serveras med is som aperitif.