Smak & servering

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, mörk choklad, salvia, jordgubbar, pinjenötter, kanel, bergamott och kryddnejlika.

Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter, eller till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.