Smak & servering

Komplex, utvecklad, mycket söt smak med inslag av fat, katrinplommon, russin, torkade fikon, lavendel, apelsinskal, mintchoklad, kanel och vanilj.

Serveras vid cirka 18°C till vällagrade hård- eller grönmögelostar, eller bakverk innehållande mörka bär eller choklad.