Smak & servering

Kryddig, något rökig smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av knäckebröd, stjärnanis, kanel, torkade aprikoser, tobak och pomerans.

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.