Smak & servering

Komplex, utvecklad, kryddig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av valnötter, torkade aprikoser, röda äpplen, grillad citron, ananas, mineral och vanilj.

Serveras vid 10-12°C till rätter av fisk eller till rätter av fläsk- fågel- eller lammkött.