Smak & servering

Fruktig, mycket frisk, något aromatisk smak med liten sötma, inslag av gröna äpplen, vit persika, mineral, färska örter, päron och lime.

Serveras vid 8-10°C till vegetariskt, som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna med kryddstark smaksättning.