Smak & servering

Nyanserad, aromatisk, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula päron, gröna äpplen, svartvinbärsblad, galiamelon, krusbär och lime.

Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader, eller till syrliga getostar.